こんにちは。みなかわです。
先日プロカメラマンの富樫さんに綺麗に撮ってもらった料理の写真達。
せっかく綺麗に撮ってもらったので、一つずつその商品についてフォーカスしていこうと思います。
みなかわ君なので今回はちくわの磯部揚げ
当店の人気ＮＯ３くらいを常にキープしている安定の実力者。
リピーター率も高いので店にいなくては困る存在。
鯛ちくわ、生海苔、追いのもみ干し海苔＆鯛塩といったこだわりの素材を使うことで、オーソドックスな料理なのに良い意味で期待を裏切る 性格がまじめなギャル的な要素を持った一品です。
みなかわ君嫌いじゃない👍
こういったタイプの子はとにかく好感度が高いですよね…み〇ょぱ、ゆう〇ゃみ、ゆき〇よとか。
リピート率が高いのもうなずけますね。
ただし素材にこだわるので、仕入れ状況によってたまに欠勤があるのが悩みどころですね。
みなかわ君まあギャルだから許してください
オーソドックスな料理でも、印象に残るようなモノづくりを心掛けております。
ご来店の際は定番料理にもぜひ目を向けてみてください！
